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Bueno, este era el motivo de entrar en el foro. Qué pensáis sobre cual es el mejor vino para acompañar un buen jamón ibérico de bellota ( y me refiero a uno que sea de verdad, con sus matices de sabor y aroma, para que el vino no los mate sino que los acompañe )..La verdad es que para mí es un fino, pero tuve esta pelea con mi pareja ayer porque él decía que con el fino sólo como jamón..pero no estoy de acuerdo, yo pienso que es el que lo complementa perfectamente.

Gracias por vuestras opiniones pues las agradezco sinceramente.

yo no tiro de fino, porque no es un vino del gusto de todos normalmente. Un tinto o una cerveza, y todos contentos.