en 2010 se produjo un 10% menos de jamón ibérico
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Fermín
en 2010 se produjo un 10% menos de jamón ibérico
Según el ministerio se produjo más jamón de bellota, pero globalmente bajó la producción de ibérico. Lo normal, vamos. El jamón bueno sigue saliendo, aunque sea más barato. Pero es que queda tanto jamón de cerdo cebado sin vender, congeladito, que es lógico que no se produzca.
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Anonymous