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Cinq jours après avoir entamé un jambon, quelques moisissures sont apparues sur la chair.
C’est pas bon signe? Ça veut dire que le jambon n’était pas en parfait état quand il est arrivé, ou que j’ai fait quelque chose qui fallait pas ou quoi?

T’inquiète pas, selon l’humidité de la pièce, des moisissures peuvent apparaître.comme sur d’autres aliments. Il suffit d’essuyer le jambon avec un sopalin sec et tu peux ensuite continuer à le découper. Tu n’as probablement pas touché au jambon depuis quelques jours, dis-moi ?

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harry