vins et jamon serrano
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Sandrine
vins et jamon serrano
Quels sont les vins et autres produits qui accompagnent le mieux un jambon ibérique? Quelqu’un a une suggestion originale?
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Jean-Léon
FINO ET JAMON !!!
Moi j’aime bien avec un vin rouge ou un “fino de Jerez". Et sur des tranches de pain grillé.
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Violette
poêle avec des petits légumes
Moi je profite des petits morceaux les plus secs que je fais revenir à la poêle avec des petits légumes ou que j’ajoute à ma purée.
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Joel
Amontillado et Palo cortado
Recommandations
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Cépages : Pedro Ximénez, Palomino Fino.
Appellations : Jerez-Manzanilla (Espagne), Montilla-Moriles (Espagne)
Producteurs : Bodegas Moreno, Valdespino, Gil Luque, Sánchez Ayala, Rey Fernando de Castilla, Emilio Lustau
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Cépages : Pedro Ximénez, Palomino Fino.
Appellations : Jerez-Manzanilla (Espagne), Montilla-Moriles (Espagne)
Producteurs : Bodegas Moreno, Valdespino, Gil Luque, Sánchez Ayala, Rey Fernando de Castilla, Emilio Lustau
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chal3oye
Re: vins et jamon serrano
Moi j’aime bien avec un vin rouge ou un “fino de Jerez". Et sur des tranches de pain grillé.????
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GuL
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GuL