Zweifel über den Schinkenhalter
Moderador: ibergour
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Zweifel über den Schinkenhalter
Sind Schinkenhalter und Schinkenmesser wirklich nötig, um einen Schinken aufzuschneiden?
Es ist sehr schwierig ohne "jamonero"
Es ist sehr schwierig und außerdem gefährlich einen Schinken ohne Schinkenhalter und mit einem nur leicht geschliffenen Messer aufzuschneiden.
Um den Geschmack des Schinkens wirklich zu genießen und hauchdünne Scheiben abzuschneiden, muss man bequem schneiden können und ein sehr scharfes Messer benutzen. Den äußeren Speck des Schinkens kann man mit einem normalen Küchenmesser abschneiden.
Um den Geschmack des Schinkens wirklich zu genießen und hauchdünne Scheiben abzuschneiden, muss man bequem schneiden können und ein sehr scharfes Messer benutzen. Den äußeren Speck des Schinkens kann man mit einem normalen Küchenmesser abschneiden.
Das beste ist, das man den Schinken schnel umdrehen kann.
Ich arbeite in einem Restaurant und für mich ist es einfach wichtig, dass der Schinkenhalter drehbar ist. Ich spare so viel Zeit , da ich den Schinken nicht immer aus der Halterung nehmen muss, wenn ich mal von einer anderen Stelle abschneiden möchte.
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- Mensajes: 111
- Registrado: Mié 03 Sep 2008, 14:08
- Ubicación: Malaga
Re: Zweifel über den Schinkenhalter
hallo an alle ich bin immer ein langer Carving knife.it ist sehr scharf und funktioniert perfekt
Re: Zweifel über den Schinkenhalter
Halli Hallo , ich bin auch der Meinung das eine Halterung und auch ein scharfes Messer notwendig sind.