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En mi empresa somos 3 o 4 personas interesadas en hacer un curso breve (una mañana o una tarde) de cata y corte de jamón ibérico en Barcelona.
¿Sabéis a dónde podemos dirigirnos?

Gracias

Lluis Ferran escribió:En mi empresa somos 3 o 4 personas interesadas en hacer un curso breve (una mañana o una tarde) de cata y corte de jamón ibérico en Barcelona.
¿Sabéis a dónde podemos dirigirnos?

Gracias

HOLA;
me llamo Antonio Garcia y soy monitor de cursos de corte de jamon en la escuela de hosteleria de cordoba y asesoro a varias empresas del sector,socio fundador de la asociacion nacional de cortadores de jamon, si quieres ponerte en contacto mi correo es:maestroloncheadordejamon@hotmail.con o al tel:616070476

Aula Gastronomica de Barcelona ofrece monograficos sobre el corte del jamón y como maridarlo.
Encontraras toda la informacion en nuestra web aula-gastronomica.com o telfefono 93 301 19 44 - 93 304 19 03.
Recibe un saludo,
Beatriz