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¿Sabéis de alguien que organice cursos de cata y corte de jamón ibérico?
Me interesaría en Madrid o Barcelona, o proximidades.
Gracias.

¿Sabéis de alguien que organice cursos de cata y corte de jamón ibérico?
Me interesaría en Madrid o Barcelona, o proximidades.
Gracias.

Aula Gastronomica de Barcelona organiza cursos de corte, aprovechamiento y maridaje del jamón.
Tienes toda la informacion en nuestra web: www.aula-gastronomica.com
Telefono 93 301 19 44 - 93 304 19 03
Un saludo,
Beatriz

Los días 29, 30 y 31 de agosto, en Monesterio (Badajoz), tendrá lugar un curso de corte de Jamón impartido por miembros de la Asociación Nacional de Cortadores.