Soporte jamonero Buarfe Elite Inox en polietileno regulable

• Permite cortar jamones y paletillas.
• Brazo en acero inoxidable AISI-304 y base de polietileno en color negro, de 3.8 cm de grosor.
• El polietileno PE-500 negro presenta una alta resistencia a los impactos, los ácidos y los disolventes. Reúne todos los requisitos para estar en contacto con los alimentos.
• Sistema de mecedora para fijar el soporte en múltiples posiciones y de esta manera adaptarse mejor al gusto del cortador.
• Sistema de casquillos giratorios que permite el giro completo de 360º del jamón sin tener que aflojar los tornillos de sujeción de la pezuña. La pieza mide 7 cm de diámetro interior y 8.5 cm de diámetro exterior.
• Tornillo largo para fijar el jamón por la pezuña.
• Cuña abatible en forma de uve que permite colocar el jamón sin dañarlo. La versión antigua de este soporte tenía cinco punzones de acero, como se puede ver en los vídeos, pero desde 2018 se usa esta pieza de polietileno.
• Pequeñas patas antideslizantes para una mejor sujeción a la mesa.
• Se entrega montado e incluye una llave Allen de 5 mm para graduar los pinchos rotatorios de la parte inferior del jamonero.
• Totalmente apto para lavavajillas.
• Peso de 7,925 kg que proporciona una mayor estabilidad y seguridad para el corte.
• Medidas, totalmente horizontal: 64 cm (largo), 19 cm (ancho), 42.9 cm (alto).
• Medidas, totalmente vertical: 53 cm (largo), 19 cm (ancho), 61 cm (alto).

Vídeo oficial del soporte jamonero Buarfe Élite Inox:

Vídeo demostración de los materiales y funcionalidades de la jamonera Buarfe Elite Inox (2017):