El queso viene envasado al vacío y, en Navidades, en una caja roja de cartón (ver foto). Todo ello va dentro de otra caja de cartón más grueso para que no sufra daños durante el transporte.
BOFFARD es proveedor de la Casa Real española desde 1882, sólo dos años después de ser fundada en Reinosa (Cantabria) por un emigrante francés apellidado Boffard. Aunque en un principio se dedicó a la elaboración de quesos de vaca, más adelante empezó a elaborar quesos de oveja y de mezcla con gran éxito, fijando su sede en Corcos del Valle (Valladolid). Fueron los quesos preferidos del rey Alfonso XIII (1886-1941).
Actualmente forma parte de Mantequerías Arias S.A. (Madrid), una de las principales empresas españolas del sector lácteo.
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Excellent cheese. I normally eat a lot of sheep cheese an this is very good value for money. Currently not available. I hope Ibergour will have more sheese on offer soon.
Excelente queso. Normalmente comer una gran cantidad de queso de oveja y esta es muy buena relación calidad-precio. Actualmente no disponible. Espero IberGour tendrá más queso en oferta en breve.
J'ai retrouvé le fromage de brebis que je déguste avec beaucoup de plaisir en Espagne.
C'est un excellent produit que je recommande sans réserves.
Me pareció que el queso de oveja que probé con mucha diversión en España. Este es un gran producto que recomiendo sin reservas.
es uno de los mejores quesos que se hacen en españa,muy recomendado tanto en calidad,como en precio y muy dificil de encontrar si no es en tiendas especializadas.
This cheese is absolutely delicious, the price was also excellent so great value for money.
I Also experienced speedy delivery although I live in the UK,
Would definitely buy from this seller again.
Este queso es absolutamente delicioso, el precio era también excelente, así que una gran relación calidad-precio. Yo también experimenté entrega rápida aunque yo vivo en el Reino Unido, Compraría definitivamente de este vendedor otra vez.
Der Käse kam in perfektem Reifezustand, nicht zu hart, nicht zu frisch, er ist ausgezeichnet im Geschmack,
ausdrucksvoll, durchaus kräftig, aber nicht zu salzig, dem handelsüblichen Manchego durchaus vorzuziehen, auch mit einem sehr guten rapport qualite - prix. Eignet sich sowohl als Dessert-Käse wie auch, zusammen mit Oliven, Schinken etc als Vorspeise; Lieferung wie stets bei Ibergour absolut zuverlässig.
El queso llegó en perfecto estado de madurez, no es demasiado difícil, no demasiado dulce, él es excelente en sabor, expresiva, muy fuerte, pero no demasiado salada, el Manchego comercial ciertamente preferible, incluso con un muy buen rapport qualité - prix. Adecuado tanto como un queso de postre también, junto con las aceitunas, jamón, etc como aperitivo; Entrega, como siempre completamente fiables en IberGour.
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