El queso viene en una caja de madera, acompañado de una hoja identificada con el número de la pieza en el que se explica su proceso de elaboración y los consejos para el consumo (ver foto). Todo ello va dentro de una caja de cartón para que no sufra daños durante el transporte.
BOFFARD es proveedor de la Casa Real española desde 1882, sólo dos años después de ser fundada en Reinosa (Cantabria) por un emigrante francés apellidado Boffard. Aunque en un principio se dedicó a la elaboración de quesos de vaca, más adelante empezó a elaborar quesos de oveja y de mezcla con gran éxito, fijando su sede en Corcos del Valle (Valladolid). Fueron los quesos preferidos del rey Alfonso XIII (1886-1941).
Actualmente forma parte de Mantequerías Arias S.A. (Madrid), una de las principales empresas españolas del sector lácteo.
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La entrega fue casi inmediata, sin duda un buen servicio.
Para mi este queso es el mejor, está riquísimo. La pena que sea un producto de temporada.
Ya conocia la gran calidad de este queso. Tiene un sabor único y al ser Gran Reserva no se puede pedir mas de su calidad y sabor.
No he tenido la suerte de probar el producto,pues era para un regalo .Pero si conozco las otras variedades y son buenisimas.
L'attesa non è andata delusa. Il Boffard Gran Reserva è veramente grandioso, ha un profumo di fiori e di erbe
strepitoso unito ad una non eccessiva durezza, con una pasta profumata di pecora ma non troppo invadente, è veramente un Re nel suo campo.
Anche la confezione è veramente elegante
La espera no fue decepcionado. El Boffard Gran Reserva es realmente genial, tiene un aroma de flores y hierbas combinadas con un rotundo no excesiva dureza, con una pasta fragante de ovejas, pero no demasiado pesado, lo que realmente es un Rey en su campo. Incluso el envase es muy elegante.
I was on holiday in Spain in July and we went winetasting. With the wine we got cheeses, and one of them was this wonderful cheese. We went home to Norway and decided to order it. It is a little bit expensive, but absolutely worth every cent. My main disappointment is that it is not possible to get it sent to Norway, but with family and friends in the UK, that was just an extra excuse to pop over and see them. We will order some more, cause it is wonderful.
Yo estaba de vacaciones en España en julio y nos fuimos cata. Con el vino que nos dieron los quesos, y una de ellas era este maravilloso queso. Nos fuimos a casa a Noruega y decidimos pedir. Es un poco caro, pero vale la pena cada centavo. Mi principal decepción es que no es posible conseguirlo envió a Noruega, pero con familiares y amigos en el Reino Unido, que era sólo una excusa más para hacer estallar una y verlos. Vamos a pedir un poco más, porque es maravilloso.
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