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Regalos y promociones

Regalo alternativo

Si ya tienes soporte y cuchillo, puedes escoger este regalo alternativo por cada jamón o paletilla que compres:

Sobre de 100 gr de chorizo ibérico de bellota Joselito
Chorizo Joselito ibérico de bellota en lonchas

Regalo alternativo: 2 sobres

Raza
Ibérico
Alimentación
Bellota Máxima calidad: cerdo alimentado sólo con bellota (+ info)
Origen
Guijuelo, Salamanca
Productor
Joselito
Loncheado
Lonchas finas cortadas a máquina manualmente, en frío. Los diferentes sobres de un mismo pedido pueden ser de piezas y lotes distintos.
Ingredientes
Magro de cerdo ibérico de bellota, pimentón, sal marina, azúcar y ajo. SIN GLUTEN - NO CONTIENE LACTOSA.
Elaboración
Elaborado con las mejores carnes del cerdo, escogidas manualmente y sin grandes trozos de grasa. Esta carne, una vez picada y adobada, se embucha en tripas culares.
El adobo consiste en la immersión de la carne en un caldo a base agua, pimentón, sal, ajo y especias, con el fin de realzar su sabor y facilitar su conservación.
Una curación mínima de entre 5 y 6 meses en secaderos y bodegas naturales hacen que el producto alcance sus magníficos matices de aroma y sabor.
Producción
Cerdo de raza ibérica, criado en montanera.
Nota de cata
Su sabor intenso y jugoso refleja el equilibrio entre la estructura de su carne y el pimentón.
Información nutricional
Los valores aproximados para 100 gramos de este producto son:
  • Valor energético (calorías): 415 Kcal / 1722 kJ
  • Proteínas: 26 g
  • Hidratos de carbono: 1,2 g
  • Grasas: 34,6 g
  • Fibra: 0 g
  • Sal: 3,8 g
Conservación
Al estar envasado al vacío, debe sacarse unos 20 minutos antes de su consumo para disfrutar plenamente de su sabor.
Una vez perdido el vacío, deberemos sacar el producto de la bolsa.
Conservar entre 0 ºC y 5 ºC.
Caducidad
Mínimo 2 meses desde su recepción.

Regalo alternativo

Si ya tienes soporte y cuchillo, con cada jamón o paletilla que compres puedes escoger de regalo un cupón de 10 € de descuento para tu próxima compra.

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