Cebo 50% Ibérico
Las cajas de cartón usadas para transportar el jamón/la paletilla no son individuales: meteremos todos los productos que compres en el mínimo número de cajas posible para reducir los costes de transporte. Si prefieres que los empaquetemos de otra forma, envíanos un email a info@ibergour.com indicando cuántos jamones/paletillas quieres, a dónde quieres enviarlos y cómo quieres que los empaquetemos, y te calcularemos el sobrecoste de enviarlo como indiques.
Te enviamos el jamón entero, envuelto en papel antigraso y enfundado en un forro de tela. Todo ello va dentro de una bolsa de plástico, por higiene. Cuando lo recibas, sácalo de la bolsa y quítale el resto de envoltorios. Puede conservarse colgado del cordón a temperatura ambiente hasta 6 meses antes de empezarlo. Una vez empezado, consumir en 1-2 meses.
Le quitamos la corteza y el hueso, lo cortamos en los trozos que quieras, y envasamos cada trozo al vacío por separado. Dejamos sólo la grasa que se come (listo para cortar y servir).
Cortamos tu jamón entero en lonchas y lo envasamos en sobres de 100 g al vacío, separando las lonchas con láminas de plástico para facilitar su consumo.
Podemos cortarlo a máquina (+43,73 €) o a cuchillo (+94,23 €).
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Wir bestellen fast jedes Jahr vor Weihnachten bei ibergour und wurden noch nie enttäuscht. Obwohl es dieses Jahr keine Bellota Qualität (Jamon Cerdos Estremenos Reserva) war, ist der Schinken ausgezeichnet! Wir haben ihn dieses Mal entbeint liefern lassen und waren mit dem Ergebnis: große Stücke, auch Knochen dabei (zum Suppe machen), sehr zufrieden. Die Lieferung war sehr schnell. Email Kontakt immer gut und informativ. Danke, wir bleiben treue Kunden!
Hacemos pedidos a Ibergour casi todos los años antes de Navidad y nunca nos ha decepcionado. Aunque este año no fue calidad Bellota (Jamón Cerdos Estremenos Reserva), ¡el jamón es excelente! Esta vez lo entregamos sin huesos y quedamos muy contentos con el resultado: trozos grandes, incluidos los huesos (para hacer sopa). La entrega fue muy rápida. El contacto por correo electrónico siempre es bueno e informativo. ¡Gracias, seguimos siendo clientes leales!
This leg is great in taste and quite well balance quality and price.
I have bought it many times and will do again, everybody at home just love it!
Esta pierna tiene un sabor excelente y equilibra bastante bien la calidad y el precio. Lo he comprado muchas veces y lo volveré a hacer. ¡A todos en casa les encanta!
Très bon jambon le vrai produit espagnol de qualité une très bonne logistique sérieux tant sur l accueil que sur l exécution de la commande top sur toute la ligne
Muy buen jamon el verdadero producto español de calidad una muy buena logistica seriedad tanto en la recepcion como en la ejecucion del pedido top en toda la linea
The product arrived in good condition, in a vacuum bag, inside a box
The quality of the ham is as expected
It has a great taste
El producto llego en buen estado, en bolsa al vacío, dentro de una caja La calidad del jamón es la esperada Tiene un gran sabor
Seems good and delicious, better than I bought vacuumized previously from Spain supermarkets. And it’s fun to slice it by myself
Me parece buena y deliciosa, mejor que la que compré aspirada anteriormente en los supermercados de España. Y es divertido cortarlo yo solo
Servimos en todos los países de la Unión Europea, Reino Unido, Isla de Man y Mónaco.
Transporte estándar GRATIS para pedidos a partir de 50,00 € - destino en España (península).
Envío estándar | Gratis | Lo recibirás entre mañana viernes, 22 de noviembre y el lunes, 25 de noviembre (quizás antes, pero no podemos garantizarlo)* |
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* Estas fechas son válidas si no solicitas ninguna manipulación. Si solicitas alguna manipulación (deshuesar, lonchear, etc.), deberás añadir 2 días laborables.
La sabiduría popular dicta que el buen jamón debe cortarse a cuchillo para que los cortes tengan unas cualidades organolépticas óptimas para su consumo.
El corte a cuchillo forma parte indiscutible del disfrute en la degustación del jamón de alta calidad. Se trata de un proceso sencillo si se dispone del material adecuado; aun y así, es aconsejable guardar las siguientes medidas de seguridad: