Prepara en un momento una tabla de queso curado que combinará a la perfección con este magnífico jamón. Sorprende a familia y amigos con un delicioso brunch o una cena especial.
El queso es de leche de oveja, de estilo Manchego, con más de 7 meses de curación. Tiene un sabor suave con un toque de acidez. También puede comerse como postre, acompañado de membrillo, nueces, piñones o almendras. Un gran queso con un peso mínimo de 2.5 Kg y valorado en 36€.
El Salmantino es un jamón ibérico de cebo de campo, criado en extensivo en espacios grandes y con una larga curación de más de 3 años en bodegas naturales en Guijuelo. Ideal para los amantes de los jamones bien curados y aromáticos. Los que prefieren piezas tiernas, abstenerse. | 
