Lomo ibérico de bellota Extremadura en lonchas

La caña de lomo se elabora con una selección de las mejores piezas de carne de lomo de cerdos ibéricos criados en dehesas. Ahumado en chimeneas naturales de carbón y leña y curado lentamente en secaderos naturales durante un mínimo de 4 meses.

Lomo de cerdo ibérico alimentado con bellota, sal, pimentón, ajo, azúcar, lactosa, proteína láctea, emulgente E-450, E-452, antioxidante E-301 y conservantes E- 252, E-250.

Cerdo ibérico, criado en montanera.

Al estar envasado al vacío, debe sacarse unos 20 minutos antes de su consumo para disfrutar plenamente de su sabor.
Una vez perdido el vacío, deberemos sacar el producto de la bolsa.
Conservar entre 0 ºC y 5 ºC.

Mínimo 2 meses desde su recepción.