Serrano
Las cajas de cartón usadas para transportar el jamón/la paletilla no son individuales: meteremos todos los productos que compres en el mínimo número de cajas posible para reducir los costes de transporte. Si prefieres que los empaquetemos de otra forma, envíanos un email a info@ibergour.com indicando cuántos jamones/paletillas quieres, a dónde quieres enviarlos y cómo quieres que los empaquetemos, y te calcularemos el sobrecoste de enviarlo como indiques.
Te enviamos el jamón entero, envuelto en papel antigraso y enfundado en un forro de tela. Todo ello va dentro de una bolsa de plástico, por higiene. Cuando lo recibas, sácalo de la bolsa y quítale el resto de envoltorios. Puede conservarse colgado del cordón a temperatura ambiente hasta 6 meses antes de empezarlo. Una vez empezado, consumir en 1-2 meses.
Le quitamos la corteza y el hueso, lo cortamos en los trozos que quieras, y envasamos cada trozo al vacío por separado. Dejamos sólo la grasa que se come (listo para cortar y servir).
Cortamos tu jamón entero en lonchas y lo envasamos en sobres de 100 g al vacío, separando las lonchas con láminas de plástico para facilitar su consumo.
Podemos cortarlo a máquina (+43,73 €) o a cuchillo (+94,23 €).
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TRES BON PRODUIT ET EXCELLENT SUIVI SERVICE IBERGOUR. MAISON SERIEUSE QUE JE RECOMMANDE.
EGARE EN ALLEMAGNE PAR CHRONOPOST MAIS SUIVI EN CONTINU PAR IBERGOUR QUI L'A REORIENTE TOUT DE SUITE CHEZ MOI
MUY BUEN PRODUCTO Y EXCELENTE SERVICIO DE SEGUIMIENTO IBERGOUR. CASA SERIA QUE RECOMIENDO. PERDIDO EN ALEMANIA POR CHRONOPOST PERO SEGUIDO CONTINUAMENTE POR IBERGOUR QUE LO REORIENTÓ INMEDIATAMENTE EN CASA
È da anni che mi servo da Ibergour,e non smetterò mai di servirmi,prodotti fantastici e a buon prezzo,oltre alla cortesia del personale
Llevo años sirviendo en Ibergour, y nunca dejaré de atenderme, fantásticos productos a buen precio, así como la amabilidad del personal
C'est la troisième fois que je commande ce jambon. Je n'ai jamais été déçue, c'est un très bon Serrano, ni trop sec, ni trop jeune, avec un très bon goût
Je recommande +++
Es la tercera vez que pido este jamón. Nunca me ha defraudado, es un Serrano muy bueno, ni muy seco ni muy tierno, con muy buen sabor lo recomiendo
Un immense plaisir que de déguster cet excellent jambon. Pas salé pas très gras, je vous recommande ce produit sans aucun problème. Rapidité d envoi et super emballage. Très heureux de ce choix. Muchas Gracias Ibergour
Un inmenso placer degustar este excelente jamón. No salado no muy graso, recomiendo este producto sin ningún problema. Envío rápido y gran embalaje. Muy contento con esta elección. Muchas Gracias Ibergour
Ça fait 5 ou 6 fois que je commande des jambons chez Ibergour, et l'expérience client est la meilleure que j'ai jamais connue sur un site de vente en ligne : rapidité de livraison, emballage soigné, service client extrêmement réactif (merci Miguel), et quelle belle surprise de recevoir le mail d'envoi de la commande (un plaisir de le lire).
j'ai testé différents jambons sur ce site, mais ça fait 3 fois que je recommande celui-là, car le gout est excellent et le rapport qualité/prix au top. Pas gras, bien affiné, gouteux, rien à envier à d'autres jambons beaucoup plus chers.
Une valeur sûre quoi !
He pedido jamones de Ibergour 5 o 6 veces, y la experiencia del cliente es la mejor que he tenido en un sitio de ventas en línea: velocidad de entrega, empaque cuidadoso, servicio al cliente extremadamente receptivo (gracias Miguel), y qué una grata sorpresa recibir el correo electrónico enviando el pedido (un placer leerlo). Probé diferentes jamones en este sitio, pero he recomendado este 3 veces, porque el sabor es excelente y la relación precio / calidad en la parte superior. No graso, bien madurado, sabroso, nada que envidiar a otros jamones mucho más caros. ¡Una apuesta segura!
La sabiduría popular dicta que el buen jamón debe cortarse a cuchillo para que los cortes tengan unas cualidades organolépticas óptimas para su consumo.
El corte a cuchillo forma parte indiscutible del disfrute en la degustación del jamón de alta calidad. Se trata de un proceso sencillo si se dispone del material adecuado; aun y así, es aconsejable guardar las siguientes medidas de seguridad:
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