Bellota 100% Ibérico, Pata Negra
Las cajas de cartón usadas para transportar el jamón/la paletilla no son individuales: meteremos todos los productos que compres en el mínimo número de cajas posible para reducir los costes de transporte. Si prefieres que los empaquetemos de otra forma, envíanos un email a info@ibergour.com indicando cuántos jamones/paletillas quieres, a dónde quieres enviarlos y cómo quieres que los empaquetemos, y te calcularemos el sobrecoste de enviarlo como indiques.
Te enviamos el jamón entero, envuelto en papel antigraso y enfundado en un forro de tela. Todo ello va dentro de una bolsa de plástico, por higiene. Cuando lo recibas, sácalo de la bolsa y quítale el resto de envoltorios. Puede conservarse colgado del cordón a temperatura ambiente hasta 6 meses antes de empezarlo. Una vez empezado, consumir en 1-2 meses.
Le quitamos la corteza y el hueso, lo cortamos en los trozos que quieras, y envasamos cada trozo al vacío por separado. Dejamos sólo la grasa que se come (listo para cortar y servir).
Cortamos tu jamón entero en lonchas y lo envasamos en sobres de 100 g al vacío, separando las lonchas con láminas de plástico para facilitar su consumo.
Podemos cortarlo a máquina (+43,73 €) o a cuchillo (+94,23 €).
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un prosciutto estremamente buono , non salato, non grasso , devo dire ottimo.
spedizione puntuale ben affettato come sempre grazie, alla prossima stagione saluti
un jamón muy bueno, ni salado, ni graso, debo decir excelente. Envío a tiempo, bien cortado como siempre, gracias, nos vemos la próxima temporada.
I have bought jamon for four consecutive years now from Ibergour. Each time the Bellota Jamon has been of the finest quality, flavour and greatly enjoyed by many.
I'll be ordering again next year!!
Llevo cuatro años consecutivos comprando jamón en Ibergour. Cada vez el Jamón de Bellota ha sido de la mejor calidad, sabor y muy disfrutado por muchos. ¡¡Volveré a realizar el pedido el año que viene!!
Top Qualität Super - Liefetung innerhalb einer Woche -
Grossartig - Schinken klasse und sicher verpackt - immer wieder
gerne
Súper calidad de primera - entrega en una semana - excelente - jamón empaquetado de manera excelente y segura - siempre feliz
C est mon 4eme patanegra ( le 1er avec ibergour) - c est le meilleur!!
L emballage est top également.
Après il manque d avis certifiés ( hors ibergour) et j avoue que au moment de cliquer sur” je commande” on a un petit haut le Coeur.
Esta es mi cuarta patanegra (la primera con ibergour) - ¡¡es la mejor!! El embalaje también es excelente. Después faltan opiniones certificadas (excluyendo ibergour) y reconozco que al pinchar en "hago pedido" tenemos el corazón un poco alto.
Alles Top, der Schinken, die Kommunikation, die Lieferung innerhalb einer Woche - einfach Spitze. Ibergour kann ich nur empfehlen für spanische Schinken und Produkte davon.
Todo fue genial, el jamón, la comunicación, la entrega en una semana, simplemente genial. Solo puedo recomendar Ibergour para el jamón ibérico y los productos elaborados con él.
Servimos en todos los países de la Unión Europea, Reino Unido, Isla de Man y Mónaco.
Transporte estándar GRATIS para pedidos a partir de 50,00 € - destino en España (península).
| Envío estándar | Gratis | Lo recibirás entre el martes, 26 de noviembre y el miércoles, 27 de noviembre (quizás antes, pero no podemos garantizarlo)* |
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* Estas fechas son válidas si no solicitas ninguna manipulación. Si solicitas alguna manipulación (deshuesar, lonchear, etc.), deberás añadir 2 días laborables.
La sabiduría popular dicta que el buen jamón debe cortarse a cuchillo para que los cortes tengan unas cualidades organolépticas óptimas para su consumo.
El corte a cuchillo forma parte indiscutible del disfrute en la degustación del jamón de alta calidad. Se trata de un proceso sencillo si se dispone del material adecuado; aun y así, es aconsejable guardar las siguientes medidas de seguridad:
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