JAMÓN IBÉRICO Pata Negra
Jamón de cerdo ibérico criado en extensivo en las dehesas españolas.
Jamón ALTANZA de Cebo de campo: Jamón de cerdos ibéricos alimentados con hierba y piensos de gran calidad, a base de cereales y leguminosas, y curado en bodegas naturales de Huelva.
[ver Jamón Altanza Cebo de Campo] Jamón de Jabugo SANCHEZ ROMERO CARVAJAL: Jamón de Jabugo de cerdo ibérico puro alimentado en régimen extensivo con bellotas y hierbas durante la montanera, y una dieta suplementaria final a base de piensos, compuestos de cereales y leguminosas.
[ver Jamón Sanchez Romero Carvajal] Jamón CERDOS EXTREMEÑOS Bellota: Jamón de cerdo ibérico alimentado en régimen extensivo en las dehesas extremeñas con bellotas y hierbas durante la montanera.
[ver Jamón Cerdos Extremeños Bellota] Soporte jamonero y cuchillo IBERGOUR
Soporte de madera para cortar jamones y paletillas, con fijaciones de acero inoxidable. Medidas: 38,5 cm (largo) x 17 cm (ancho) x 40 cm (alto). Todas las herramientas necesarias para su montaje están incluidas.
Cuchillo de acero inoxidable. Longitud de la hoja: 25 cm.
[ver Soporte y cuchillo jamonero]Elaborado con leche cruda de oveja, siguiendo la tradición castellana, y frotados cuidadosamente con aceite de oliva virgen. La maduración en bodega oscila entre los 8 y los 18 meses. La pasta, de color marfil, es compacta y mantecosa. Aromático, sabroso y de agradable bouquet.
Materia grasa mínima del 39%. Consumo preferente antes de 6 meses.
Caducidad: Agosto 2010 o posterior.
[ver Queso de oveja Boffard Reserva]EMILIO MORO FINCA EL RESALSO 2010 (tinto, Ribera del Duero)
Vino joven de la Ribera del Duero en el que predominan los aromas a fruta madura sobre un fondo de madera muy sutil conseguido durante los 4 meses que ha envejecido en barricas de roble francés. Uvas: Tinto Fino.
Graduación: 13,5%
Servir entre 14ºC y 16ºC.
CAJA DE MADERA con membrete IberGour
El lote se presenta en una caja de madera, claveteada y sellada con un membrete de IberGour. Esta caja de madera va envuelta en una caja de cartón grueso para garantizar su protección.
Podemos incluir gratis un mensaje de regalo (podrás indicarlo más adelante cuando rellenes los datos de envío y pago).