Cava Ecológico Privat Laietà Reserva Brut Nature

Las bodegas Alta Alella son el resultado de un proyecto que emprendieron el matrimonio formado por Josep Maria Pujol-Busquets y Cristina Guillén a principios de los noventa. La producción está basada en la agricultura ecológica, que excluye los tratamientos con pesticidas. La vendimia se realiza de forma manual a lo largo de dos meses.

Aperitivos, legumbres, moluscos y pescados blancos a la plancha.

Temperatura de servicio óptima: entre 5ºC y 9ºC.

IberGour le recuerda que no está permitida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años y le recomienda consumirlas con moderación, que es como mejor se disfrutan.