Jamón Pata Negra: información, curiosidades, opiniones, eventos…
En IberGour damos el pistoletazo de salida a las compras navideñas con un superdescuento del 50% para los 5 primeros clientes que compren un Jamón Cinco Jotas de 6 Kg el martes 14 de Diciembre a partir de la 1 de la madrugada. Sí, sí, de la madrugada. En la noche del lunes al martes, vamos.
¿Por qué a … seguir leyendo
Lo que encuentra uno en Internet… Una pareja de emprendedores riojanos está criando cerdos ibéricos en La Rioja. No hacen jamones, venden la carne fresca a varios restaurantes de Logroño. No se pierdan los 10 últimos segundos del vídeo, por favor.
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En el sorteo realizado el día 16 de Noviembre de 2010 a las 13:00 horas ha resultado ganadora la opinión dada por el Sr. Alain Porras (Draguignan, Francia) acerca del Chorizo Joselito.
La opinión original de Alain dice lo siguiente:
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Très bon produit
Très goûteux. Envoyé avec célérité. Comme d’habitude. Je recommande Ibergour ,c’est une maison sérieuse qui donne
Paseando por Salamanca me encontré este simpático y optimista reclamo publicitario. No podría estar más de acuerdo 😉
Hoy hemos empezado a vender los jamones 5 Jotas con su nueva imagen: cuerda plateada y etiqueta redonda. Es original (nadie que nosotros conozcamos utiliza una etiqueta con esta forma) y nos gusta, pero lo mejor de todo es que la añada que lo estrena, la 2008, está siendo de gran calidad.
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En el sorteo realizado el día 19 de Octubre de 2010 a las 17:00 horas ha resultado ganadora la opinión dada por el Sr. Maurice Ridel (Saint Pierre du Bosguérard, Francia) acerca del soporte y cuchillo jamonero de regalo.
La opinión original de Maurice dice lo siguiente:
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Indispensable pour pouvoir découper correctement le jambon en fines
En el sorteo realizado el día 17 de Septiembre de 2010 a las 11:30 horas ha resultado ganadora la opinión nº 29, que en nuestra base de datos corresponde con la dada por Mr. David Millar (Londres, Reino Unido) acerca de la paletilla D.O. Los Pedroches «Bellota».
La opinión original de David dice lo siguiente:
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Pedroches Bellota Shoulder
A
En el sorteo realizado el día 19 de Julio de 2010 ha resultado ganadora la opinión nº 41, que en nuestra base de datos corresponde con la dada por el Sr. Jürgen Stein (Dortmund, Alemania) acerca del cuchillo Arcos Saeta el 18 de Julio de 2010.
Para Jürgen (en la foto), este cuchillo es el mejor de todos los que … seguir leyendo
Hace un tiempo se polemizó acerca de si la gastronomía era arte y, por lo tanto, los cocineros artistas. Fue a raíz de la invitación de Ferran Adrià al Documenta 12, la prestigiosa feria alemana de arte contemporáneo. Manuel Vázquez Montalbán la veía fuera de los museos, por ser demasiado efímera.
Hay quien dice que se está confundiendo … seguir leyendo
Me imagino que si a un abogado le sale un jamón muy malo se le pasará por la cabeza demandar a la tienda o al fabricante. Uno que se dedique a la lucha libre los levantaría por el cuello y los haría volar por los aires. ¿Pero qué es lo que haría un ingeniero o un físico? Pues aquí van … seguir leyendo