Nuestros jamones están 100% garantizados: si el jamón no te gusta por el motivo que sea, lo recogemos gratis y te lo cambiamos por otro o te devolvemos tu dinero, sin preguntas ni letra pequeña.
Los jamones más vendidos
Los jamones y paletillas más comprados en los últimos 100 días.
Si es tu primera vez comprando jamón ibérico, es normal que términos como bellota, cebo, 100% ibérico o paleta resulten confusos. La buena noticia es que no necesitas ser un experto para elegir bien.
Empieza por la calidad
La alimentación del cerdo y su raza son dos de los factores que más influyen en el sabor y en el precio.
Es más aromático, jugoso e intenso. En la época en que las bellotas maduran (la montanera), los cerdos se crían al aire libre y se alimentan principalmente de bellotas y pastos naturales. Es una buena opción para regalos, celebraciones o cuando buscas un jamón de mayor calidad.
Combina la alimentación con bellota con animales de raza 100% ibérica criados en libertad. Es el jamón que puede denominarse pata negra y se sitúa en la gama más alta del jamón ibérico. Un jamón de tamaño mediano puede superar los 3 años de curación, 2 años la paleta.
¿Jamón o paleta?
La diferencia es muy sencilla.
El jamón es la pata trasera del cerdo. Es más grande, con lo que su curación es más lenta y se desarrollan aromas y sabores más complejos.
La paleta es la pata delantera. Es más pequeña, suele tener un sabor algo más intenso y cuesta menos que un jamón de calidad equivalente.
Si sois pocas personas en casa o quieres gastar menos, una paleta ibérica puede ser una excelente elección.
Podrás elegir el formato en la página del producto, antes de añadirlo al carrito de la compra.
Entero con hueso. La opción tradicional. Ideal si disfrutas cortándolo a cuchillo y vas a consumirlo durante varias semanas. Con cada jamón o paleta incluimos gratis una guía de corte en papel.
Deshuesado. Más fácil de guardar y de cortar. Una buena opción si tienes una cortadora en casa.
Loncheado. La alternativa más cómoda. Solo tienes que abrir el sobre y servir. Ideal si consumes jamón de vez en cuando o no quieres cortarlo en casa.
Si todavía tienes dudas…
Quiero una buena relación calidad-precio: prueba un jamón o paleta de cebo de campo.
Quiero algo especial sin ir necesariamente a la gama más alta: elige un jamón de bellota ibérico.
Envío a España (península) en 1-2 días [otros destinos]. Envío GRATIS para compras a partir de 50 €.
Jamón
Jamones y paletillas ibéricos de Jabugo, Guijuelo, Extremadura y Los Pedroches. Bellota, cebo, duroc, jamón de Teruel, jamón ecológico… Cómpralos enteros (con el hueso), deshuesados (en uno o varios trozos) o en lonchas (en sobres de 100 g).
Accesorios de corte
Soportes para jamones y paletas. Cuchillos jamoneros, afiladores, pinzas, mesas de corte…
Gustoso y tierno, con la grasa justa. Un buen producto para comer mientras cocinas o bien como entrante o bocadillo
Nos encanta su textura y sabor. El punto de sal es el adecuado y el envoltorio y cuidados son excelentes. Hemos probado comprarlo en otros sitios, pero ninguno tiene esta calidad ninguno, por eso siempre repetimos.
Excelente producto. Servicio impecable. No decepciona nunca Ibergour. He probado otros jamones de diferentes denominaciones en otras ocasiones y el resultado siempre ha sido satisfactorio. Este ibérico ecológico de Domecq es francamente bueno. Un acierto.
La Calidad de la paleta ibérica excelente
El embalaje perfecto y la entrega en el tiempo estipulado
Muy buena experiencia, repetiré
Esta empresa es sinónimo de calidad y atención al cliente desde luego repetire. Gran producto, seriedad y puntualidad en la entrega
El jamón cumple con todas nuestras previsiones y el envío ha sido en tiempo y forma muy correcto.
Sin duda volveremos a comprar de nuevo.
Jamon Cinco Jotas Bellota. Buenísimo, no defrauda. Y un 100 para el servicio de la empresa ibergour.com, servicio serio y totalmente recomendable. Gracias
Me decidí por esta paletilla debido a la fama de su marca a los comentarios positivos.
Tengo que decir que ha sido todo un acierto pues en una reunión familiar ha sido todo un éxito y todo el mundo coincidía en su buen sabor y aroma. Al punto de sal.
Seguramente repetiremos la experiencia.
Pedido y envío todo perfecto. Gracias.
La paleta Joselito nunca defrauda.
Es la tercera vez que la compro en ibergour y siempre ha salido fantástica tanto en curación como en sabor.
Ideal para ser comida ente uno y dos meses.
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